Kahvia yli 130 vuoden kokemuksella

Kahviperinnettä vuodesta 1891

Kahvi, jota myymme Varainhankita-alustan kautta, paahdetaan Göteborgissa perinteikkäässä Bergstrands Kafferosterissa, joka on perustettu jo vuonna 1891. Tämä perheomisteinen yritys on nykyään Ruotsin vanhin toimiva kahvipaahtimo ja teekauppias, ja toimintaa johtavat jo neljäs ja viides sukupolvi Bergstrandsin perheestä. Bergstrands tunnetaan ainutlaatuisesta tasapainosta: he ovat riittävän suuria takaamaan tasaisen laadun ja varman toimituksen, mutta silti tarpeeksi pieniä säilyttääkseen käsityöläisyyden, henkilökohtaisen otteen ja tarkkuuden jokaisessa paahtossa. Siksi voimme tarjota kahvia, jonka taustalla on yli sadan vuoden kokemus, laatu ja intohimo.

Lue lisää paahtimosta: bergstrands.se

Miksi Bergstrandsin kahvi on niin ainutlaatuista?

Huolella valitut pavut

Bergstrands valitsee kahvipavut tarkasti luotettavilta viljelijöiltä ympäri maailmaa. Vain parhaat Arabica-pavut päätyvät paahtimoon, jotta jokainen kuppi tarjoaa tasapainoisen ja täyteläisen maun.

Laatua

Paahto

Kahvi paahdetaan perinteisellä menetelmällä pienissä erissä. Hidas paahtoprosessi tuo esiin pavun luonnolliset aromit ja antaa kahville sen pehmeän ja syvän maun.

Paahto

Yli 130 vuoden kokemus

Vuonna 1891 Göteborgissa perustettu Bergstrands on Ruotsin vanhin toimiva kahvipaahtimo. Neljännen ja viidennen sukupolven perheyritys yhdistää pitkän perinteen ja modernin osaamisen.

Kokemusta

Tuoreus

Bergstrands paahtaa kahvin huolellisesti ja toimittaa sen nopeasti eteenpäin. Näin pavut säilyttävät arominsa ja saat kupillisen, joka maistuu aidosti tuoreelta.

Tuoreus

Laatua, joka alkaa jo alkuperästä

Laadukas kahvi alkaa jo kauan ennen kuin pavut päätyvät kuppiisi. Bergstrands vierailee henkilökohtaisesti kahviplantaaseilla eri puolilla maailmaa valitakseen pavut, jotka täyttävät heidän korkeat laatu- ja makuvaatimuksensa. Heille kahvi ei ole vain raaka-aine – se on pitkäjänteistä yhteistyötä viljelijöiden kanssa sekä vastuullista tuotantoa, jossa kunnioitetaan sekä ihmisiä että ympäristöä.

Göteborgin paahtimolla raakakahvi muuttuu aidoksi käsityöksi: jokainen paahto testataan huolellisesti, jotta pavun parhaat aromit pääsevät esiin. Lisäksi tarjolla on kaksoissertifioitua kahvia, joka on sekä KRAV- että Fairtrade-merkitty. Tämä on Bergstrandsin tapa varmistaa, että jokainen kuppi edustaa laatua, vastuullisuutta ja aitoa kahviperinnettä.

Ruotsalaista paahtoperinnettä

Tarkasti paahdettua Göteborgissa

Vuosikymmenten aikana Bergstrands on kehittänyt ainutlaatuisen tavan paahtaa kahvia: pavun luonnollinen makeus ja pohjoismainen täyteläinen maku ovat täydellisessä tasapainossa. Jokainen paahtoerä maistetaan ja arvioidaan tarkasti paahtomestareiden toimesta, jotta kahvi täyttää sen tason, jota perinteinen ruotsalainen kahvihetki ansaitsee.

Osaaminen & laatu

Intohimo, osaaminen ja tuotanto

Bergstrands-kahvipaahtimolla kaikki tapahtuu saman katon alla – aina raakakahvin varastoinnista tuotantoon. Heidän huippumodernissa paahtimossaan vanhat perinteet yhdistyvät uusimpaan tekniikkaan. Siellä raakakahvi valitaan huolella, ja paahtomestarit hiovat makuprofiilit täydellisyyteen.

"Kahvin paahtaminen on taitolaji – ilman intohimoa ja vankkaa ammattitaitoa he eivät olisi koskaan saavuttaneet sitä tasoa, jota he nykyään tarjoavat."

Bergstrands tarjoaa laajan valikoiman erikoiskahveja visiollaan siitä, että jokaisen kupillisen tulisi maistua yhtä hyvältä joka päivä. Heidän kahvinsa löytyy baristojen, ravintoloitsijoiden ja sellaisten myymälöiden valikoimista, jotka vaativat vain parasta laatua.

Vastuullisuus

Kahvialalla kestävä kehitys on välttämättömyys. On Bergstrandsin vastuulla arvostaa ketjun jokaista lenkkiä – viljelijältä lopulliseen kuppiin saakka.

He valitsevat huolellisesti käsin poimitut Arabica-pavut pieniltä tiloilta. Vähentämällä välikäsiä varmistetaan, että suurempi osa arvosta menee suoraan viljelijälle, mikä luo oikeudenmukaisemman ja kestävämmän pohjan laadulle.

"Bergstrands hankkii vain tuoretta, sesonginmukaista satoa kunnioittaakseen arvoketjua ja varmistaakseen täydellisen jäljitettävyyden."

Tämä missiona on jakaa osaamista ja arvostaa niitä ihmisiä, jotka mahdollistavat tämän upean ammattitaidon ja laadun.

Sertifioitu Laatu

Korkealaatuista kahvia varainhankintaan

Liiketoimintahyöty teille

Miksi premium-kahvia on helpompi myydä

Myydessänne Bergstrandsin kahvia ette tarjoa vain tuotetta – tarjoatte elämyksen. Korkea laatu madaltaa asiakkaan ostopäätöstä ja tuo teille paremman tuoton.